2月20日,安宁老牌餐饮企业聚华祥“为环卫工人免费送中餐行动”完成了第一次送餐服务,他们计划用五天时间,连续为安宁环卫工人送出总计1600份爱心盒饭,向这群“城市美容师”送上最真诚的敬意。
“他们很辛苦,起的最早、也收工最晚。”这段时间很多小餐饮店都没开门,吃碗米线都是问题,环卫工人也一样,为环卫工送餐的想法应运而生。
为了让环卫工人吃上安全健康、热气腾腾的饭菜,聚华祥的员工想了很多办法。一张根据18个环卫工作分区制定的送餐表,贴着在加工间门口,每个片区所在地,多少份盒饭一清二楚。在详细了解掌握员工行动轨迹和身体状况后,选取13名本地员工参与送餐行动;2月19日,13位员工经过体温检测进入加工间,对加工场所进行全面清洁消毒,加工台也铺上了保鲜膜,各类物资采购到位,梳理配餐送餐流程,研究菜单,大家忙活了一整天;20日一早七点,13名员工就开始了紧张的备餐,临近饭点,热气腾腾的粉蒸肉、香辣干巴、黄焖鸡、麻婆豆腐、木耳炒白菜陆续出锅,外加一份蔬菜汤,一个水果、一份咸菜。为了能让环卫工们吃上热乎的爱心中餐,大家加快了打包速度;随餐放进的一张小卡片上是员工的体温检测记录,只为让环卫工们吃的更加舒心和放心。
中午11点50分,爱心餐送抵和平片区;12点,爱心餐送抵安宁东;12点10分,爱心餐送抵望海路,珍泉路延长线离城远一些,也在12点30分送达。环卫工人们按时吃上了这份饱含温度的爱心中餐。(送餐现场环卫工表示感谢)
参加送餐的员工们说“我们明天还能再快点!”