泰州市泰兴城区每天产生餐厨垃圾28吨左右，为有效解决厨余垃圾处理难、污染环境等问题。去年起，泰兴市与泰州蓝德环保科技有限公司合作，对厨余垃圾收集工作采取“取件式”服务、封闭式运输，最终集中资源化利用。目前，泰兴签约的餐饮单位已经达到了638家。

据悉，签订协议后，所有收运费用由政府补贴，签约单位除了支付垃圾桶的押金外，不需要支付任何费用，餐饮单位只需将餐厨垃圾倒入指定位置的垃圾桶内，蓝德环保的餐厨垃圾收集车会在指定时间内将餐厨垃圾集中收走。

厨余垃圾运抵蓝德环保后，企业通过专业技术将其中的油料提取后输送到厌氧罐进行发酵，产生沼气，一部分沼气用于供热，用于保证提油和厌氧罐的保温，另一部分用于发电上网，达到资源化利用。徐益凡 毛晓华