甘肃省驰奈生物能源系统有限公司的兰州市餐厨垃圾资源化处理项目自2009年开工建设，2011年3月24日投入运营至今，已安全不间断运营3766天,累计收运处置餐厨废弃物已达100万吨。项目占地43亩，处理规模500吨/天，配套建设了覆盖主城四区的，餐厨废弃物收运体系，先后承担完成了10余项国家、省市级科研项目。

兰州市政府从城市规划、管理制度、日常监管、社会共治等多个层面，大力推进兰州市餐厨废弃物规范化、无害化、市场化的收运作业管理；发布《兰州市餐厨垃圾集中处置管理暂行规定》,相关部门联合行动督促餐饮企业与兰州餐厨垃圾资源化处理项目运营企业签订餐厨垃圾转运协议，加大对餐饮环节餐厨垃圾的合同签订、回收数量、动态记录等的监管力度，严禁餐饮单位乱处置、乱回收餐厨废弃物，确保餐厨废弃物的流向明确和定点回收。形成了从产生、收运、处置的全程监控，从源头上切断“地沟油”、“垃圾猪”的生产供应链条。

项目通过十多年的不间断运行,变废为宝、提高了食品安全水平,在解决社会关注、群众反映的“地沟油”、“泔水猪”等民生焦点问题上取得了重大突破；累计收运处置餐厨废弃物已达100万吨，相当于阻止了4.99万吨“地沟油”生产，在保障全市人民身体健康、保护城市生态环境等方面发挥了重要作用。

【来源：兰州市发改委】

版权归原作者所有，向原创致敬