为切实加强餐厨垃圾管理，促进餐厨垃圾资源利用和无害化处理，有效保障食品安全和人民群众身体健康,本周，市分类办安排城区检查组，在建成区范围内，展开养老机构、幼儿园及中小学食堂餐厨垃圾分类专项检查及分类常识宣传工作。

行动中，专项执法检查人员重点对食堂的餐厨垃圾和生活垃圾是否分类、收集容器等设施是否正常、是否签订餐厨垃圾收运处理协议等情况进行登记检查。同时，执法队员每到一处单位都积极为其负责人及工作人员进行分类常识宣传，已发放宣传页160余份。

3月10日，市住建局联合市教体局召开2021年莱西市校园食品安全培训会议，会议上，重点强调了餐厨垃圾如何投放、收运、处置等问题。

目前莱西市已签订餐厨废弃物收运协议95份。下一步，分类办将加大对餐厨垃圾的监管力度，继续组织签订餐厨垃圾收运处理协议，完成签约率达90%以上的工作任务，完善餐厨专门清运体系，按照“全方位、无盲区、强监管”的原则，对未按规定处理餐厨垃圾的行为进行严厉打击，实现餐厨垃圾治理常态化的工作机制，切实维护人民群众食品卫生安全，净化餐饮秩序。

文章来源：王吉萍