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随着我国社会经济的发展和科学技术的进步，农村经济和生产技术也得到了促进与发展。而在发展农业生产和提高生产效率的同时，保护生态环境、确立可持续发展的农业生产体系，是当今世界各国越来越关注的问题。以河北省廊坊市为例对目前农业有机废弃物的利用现状进行调查研究，通过制作调查用表对廊坊市农业有机废弃物的利用现状进行了调查研究，调查时以户为单位，采用多阶段抽样调查。调查工作由廊坊市职业技术学院在校学生经培训指导后进行。在廊坊市10个区(市、县)按区域分布特点选择有代表性的3个市、县。每个镇随机抽取3个自然村，每个村随机抽取20户进行调查。共发放540份调查表和问卷，收回536份。在对调查结果进行分析的基础上，对所存在的问题提出相应的对策。
1廊坊市农业生产与农业有机废弃物利用现状
1.1种植业
1.1.1种植业发展现状。2000年以来，廊坊市不断推进农业和农村经济结构调整，加强农业科技投入和农田基本建设，大力发展畜牧、蔬菜、林果、花卉等特色产业，在遭受连年干旱的情况下，第一产业依然呈现恢复性增长。从种植业来看，以蔬菜为主的高效农业发展较快，成为全市种植业增长的主要动力。2000-2004年廊坊市主要农作物播种面积与产量见表1。
表1 2000-2003年廊坊市主要农作物播种面积和产量 
注：数据源于廊坊市统计年鉴2000-2003。
1.1.2农作物秸秆产量与利用方式。由于近几年的旱情，造成小麦播种面积有所减少，玉米播种面积相对较为稳定。玉米和冬小麦是当地两大主要农作物品种，除了每年有逾100万t的粮食产量，还要产生大量的秸秆。根据玉米秸秆与粮食产量比为1.3:1.0、小麦秸秆与粮食产量比为1.2:1.0计算，则近几年廊坊市的主要农作物秸秆产量都会在150万t以上(表2)。秸秆作为一种农业有机废弃物，处理和利用是否得当会在很大程度上影响农村人口的经济收入和生活环境。对当地农村秸秆处理方式与比例调查结果见表3。
表2 2000-2003年廊坊市主要农作物秸秆产量(t) 
1.1.3废弃秸秆处理的影响。根据调查统计结果可以得出，廊坊市每年有50万-60万t的秸秆被白白烧掉。焚烧不但浪费了大量有机资源，而且已成为一大社会公害：因烟雾影响视野而引起交通事故；引起周边地区火灾，损坏房屋、树木及电线、电缆设施；造成空气污染，影响周边地区环境，对毗邻的天津、北京两大城市产生恶劣的影响，因此田头燃烧已被政府明令禁止。另外，每年还有30万-40万t的秸秆作为燃料烧掉。当地冬季温度较低，很多家庭冬季还有用薪柴作饭烧热炕来取暖的习惯。而秸秆作薪柴燃烧的热值利用率低，只有10%左右，而且会造成环境污染，影响庭院整洁。
表3廊坊市农作物秸秆各处理方式占比(％) 
1.2养殖业
1.2.1养殖业发展现状。禽畜养殖也是廊坊市一大支柱产业，近几年还有逐年增加的趋势(表4)。因此，每年所产生的畜粪尿再加上禽粪尿、人粪尿数量相当庞大。目前对粪尿的处理方式主要是定期清理收集，存放到播种前作基肥使用。如果不注意合理保存和无害化处理，则会造成养分损失，尤其是氮和硫的损失，还会散发臭味，污染空气，粪尿中的病虫害有可能以土壤为介质蔓延以及杂草蔓延等一系列不良后果。由表4可以看出，2000年以来，廊坊市的牧业发展较快，牛、猪、羊的年内出栏数和年末存栏数逐年增加。廊坊市的规模化养殖企业也是越来越多。 1.2.2主要家畜排泄量及利用。每年会产生大量的牲畜粪便，猪、牛的排泄情况见表5。以这样的养殖数量，廊坊市每年要产生猪、牛粪尿约3000万t以上。根据调查结果可知，养殖中产生的大量牲畜粪尿除了已经建有沼气池的农户把大多数粪尿用于厌氧发酵，其余基本上都把牲畜粪尿作为有机肥施于农田，只有极少数农户将其扔弃到沟、渠或其他非农田空间。
表5主要家畜的日排泄量和年排泄量(近似值)
2农业有机废弃物资源化利用对策
目前，廊坊市的这些农业废弃物的处理方式均存在不同程度的弊端。充分合理地利用自然资源、持续稳定地发展农业生产，同时又保护和改善农村生态环境，维护农业生态平衡，已成为当前廊坊市农业发展、乡村建设和农村环境保护的重要问题。
2.1人畜粪便经沼气池厌氧处理
2000年以来，国家大力发展沼气事业，大中型沼气池和户用沼气池都呈逐年增加趋势。人畜粪便进入沼气池不但可以避免粪便中的挥发性气体污染空气，防止可溶物污染水资源，而且产生的沼气是一种清洁能源，沼液、沼渣又属于优质肥料，对促进当地农业可持续发展具有非常重要的意义，应积极推广。
2.2农作物秸秆直接还田
厌氧处理固然是一种较为理想的有机废弃物处理方式，但是对于农作物秸秆来讲，目前还有一些技术问题不能很好地解决。廊坊市广阳区、安次区、三河市等区市县自2000年以来着力推广使用秸秆还田机将其直接还田。这种使用方法如果处理得当则对于肥田增产都有明显效果。
2.3综合利用
目前全国各地在农业有机废弃物处理中还存在很多问题。为了农业的快速与协调发展以及农村环境建设，必须寻求一种或多种科学有效的处理农业有机废弃物的途径，确保农业与环境协调发展。而把农业有机废弃物通过厌氧发酵生产沼气作为燃料、发酵残余物用作肥料的综合利用方法就是一种适合在廊坊推广的将物质与能量多重循环利用的方式。
3参考文献略
