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总有机碳（total organic carbon，TOC）是表示含有机物的总量，垃圾中的TOC代表其中所含有机物质的总和，包括一切生物残体和其转化、降解的有机化合物及各种降解产物等非特殊性化合物和腐殖质类物质。在垃圾填埋过程中能反应垃圾体中有机质的溶解、吸附、解吸、迁移和毒性等的微生物作用过程，对垃圾体的矿质腐殖化程度，碳氮比变化过程和稳定化过程的生物学特性研究有重要意义[1-3]；在垃圾堆肥过程中是评价垃圾堆肥肥力高低，堆肥的腐熟程度的重要指标[4]。
迄今为止，关于TOC的研究大多以土壤或沉积物为研究对象，很少涉及城市生活垃圾，相关研究方法也是在土壤研究的基础上发展起来的。有的方法需要特殊仪器和严格的实验条件，通过高温灼烧使得待测样品变为气体，通过测定CO2计算TOC，如TOC分析仪法和元素分析仪法；还有的检测方法简单，也不需要特殊仪器，通过氧化还原反应滴定测得TOC，但用于填埋垃圾TOC测定需进行优化，如重铬酸钾容量法。但填埋垃圾TOC测定方法的相关研究鲜见报道。由于土壤或沉积物中TOC含量较低，与垃圾的成分及含量差距较大，因此将土壤或沉积物的方法直接应用于城市生活垃圾具有较大局限性[5-12]。
为寻求一种简单，经济，准确的填埋垃圾中TOC的测定方法，以本课题组模拟垃圾填埋系统中的垃圾样品为研究对象，以土壤TOC重铬酸钾氧化还原滴定法为基础，通过单因素实验和正交实验对垃圾TOC的测定方法进行优化，以期为垃圾降解过程中有机质的研究提供一定的方法学基础。
