【来源：河北工人报】

为加强餐厨垃圾管理，河北省盐山县住建局印制《关于进一步加强餐厨垃圾管理的告知书》1000份，发放至各餐饮企业、单位，通过入户宣传、上门指导等方式，进一步规范县域餐厨垃圾投放、收运、处置工作，切实从源头上解决餐厨垃圾违规处置，随意倾倒的问题。《告知书》明确要求各餐饮经营单位必须将餐厨垃圾采用单独的容器盛放，并做到密封储存，定期消毒；必须委托专业的餐厨垃圾收运公司收运处置，做好台账记录。该局将持续加大餐厨垃圾宣传、监督、管理力度，实行餐厨垃圾宣传工作常态化，加强源头管控，教育引导餐厨垃圾生产单位自觉规范处理。针对未按规定投放餐厨垃圾的餐饮经营单位，依法依规进行行政处罚。（伟强）