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上海通过新版市容环卫条例,大上海是否能找回烟火气?
环卫在线新闻组 浏览次

9月22日,上海市召开了第十五届人大常委会第四十四次会议,并审议通过了《上海市市容环境卫生管理条例》。会议决定:为满足大上海烟火气的需要,不再全面禁止“路边摊”。

其实贩夫走卒、引车卖浆,古往今来,就一直底层老百姓赖以维持生计的衣食饭碗。唱片机、旧磁带、古玩字画,一句软糯的叫卖声,这些都是上海旧时光里的市井气息;还有街头里弄的杂货摊,有不少上海人就喜欢嗅着街头掺杂有奶香味的风,真的到处都是浓浓的市井烟火气。

不少老上海人过早吃大饼油条、油墩子或葱油饼。在不少上海人的记忆中,还有“阿大葱油饼”的印象。当年吴根成开了一家“阿大葱油饼”的小店,而且每天只做500个,小生意火爆得不得了。阿大葱油饼就是难得保留的老上海味道,內馅贼扎实,而葱油饼金黄酥脆的外皮经受了百般煎熬,更是四溢出让人欲罢不能的香味,所以也非常之受欢迎,有时候甚至要排6、7个小时的队才能吃到嘴。而2016年,阿大在南昌路茂名南路口做了三十多年的葱油饼店铺就一度被有关部门强令关门停业。

其实开放地摊经济,不仅会解决大量人口的就业问题,而且还会提升一座城市的烟火气。大上海松绑了地摊经济,这也成为一个突破口,成为另一种复苏的经济模式。

不知道这次有限度地放开“路边摊”,是否能让大上海找回曾经的烟火气?

来源:轩辕江南
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