中秋佳节即将来临,不少月饼生产企业正在紧锣密鼓地抓紧生产。但是,由于企业自身缺乏管理,加上市场监管部门的监管缺失,所以,就出现很多食品安全问题。近日,在郑州市豆一品食品有限责任公司进行暗访时,就发现不少食品安全问题。
成品库:成品与杂物一起乱堆乱放
郑州市豆一品食品有限责任公司位于新密市刘寨镇老寨村八组,法定代表人为康付中。经营范围是食品生产经营。
进入该公司成品仓库,成品、半成品、纸箱、工具等等物品,杂乱无章到处堆放。从仓库直接可以通往包装车间,但是,走路时必须脚踏着破旧地纸箱小心翼翼地通过,还得跨过运送产品的小推车。如果不相信就会绊倒。有一点要记住,在这里老板交代员工是不允许拍照的,什么原因不说你也知道。
包装车间:员工不戴口罩 裸手生产
从仓库终于来到两个面积不算大的包装车间看到,两个车间也就有10名员工左右,但是,这些员工无一人戴口罩,且裸手生产,裸手直接接触入口食品。谈笑中唾沫乱飞,打个喷嚏就更不用说了。一位员工坦诚地说,我们都是农村人,也没什么讲究。
生产车间:地上有污水 空中烟雾缭绕
在生产车间,上百平方米的生产车间也不算小,可是,大小十余台机器设备都在运行,员工们都在各自忙碌着手中的活,本应干燥整洁的车间地面却潮湿并有污水,车间内烟雾缭绕。就像电影里看到的蒸酒房一样。
据了解,郑州市豆一品食品有限责任公司主要生产月饼馅,其生产的“嘉佳友”牌老月饼包装上的“嘉佳友”商标并未注册,且食品生产许可证编号(SC12441018301877)与该公司的(SC12441018300108)也不一样。涉嫌冒用他人商标和食品生产许可证。
郑州市豆一品食品有限责任公司存在的多个问题,当地市场监管部门能否认真严格查处?
豆一品食品公司:多次被行政处罚
公开资料显示:郑州市豆一品食品有限责任公司成立于2013年01月28日,注册地位于郑州市新密市刘寨镇老寨村八组,法定代表人为康付中。经营范围包括许可项目:食品生产;食品经营。
2016年9月28日,郑州市豆一品食品有限责任公司安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作,且拒不改正,新密市食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项,责令其改正违法行为,罚款10000元(决定书文号:(新密)食药监食行罚〔2016〕096号);
2017年11月2日,郑州市豆一品食品有限责任公司从事食品生产经营未按规定建立并遵守出厂检验记录制度,且拒不改正。新密市食品药品监督管理局对其罚款20000元(决定书文号:(新密)食药监食行罚〔2017〕第153号);
2019年6月12日,新密市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项、第十一项以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条,对其罚款18000元(决定书文号:新密市监食药行罚字〔2019〕73号)。
来源:市监信息