浏览次
镇海区老城区施行餐厨垃圾集中清运以来，一直处于平稳运行状态，但是由于收运时间、收集容量及清运成本等原因，由江北环美公司统一收集清运的协议单位大都为规模较大酒店、食堂等。老城区里还存在着许许多多的小饭馆，他们每天产生的餐厨垃圾量不大，放置专门的清运桶不现实运营成本也不允许，这些店家要么把餐厨垃圾交由私自收集餐厨垃圾去养猪的人处理，要么偷偷倒入环卫中心设置给居民倾倒垃圾的桶内或其他地方，对这么餐厨垃圾的处理一直是老大难问题。
今年我局出资将位于老城区内后大街的环卫垃圾中转站进行整体改造，该中转站的改造不但要消除原来中转站内部操作时的脏乱、异味多的问题，还改变了垃圾收运模式。取消垃圾压缩收运车，通过购买的平板电瓶车直接将垃圾桶运到中转站进行垃圾的压缩转运。
借鉴新的生活垃圾收运模式，我们可以从中摸索出一种中小餐饮店的餐饮垃圾收运方法，即采用专人开平板电瓶车，运输餐饮垃圾收运专用桶到各中小餐饮店收集，然后运送到专门放置的地方由江北环美公司的垃圾收运车运走。可以试行的操作方案如下（暂定老城区范围）：
一、前期准备
1、做好中小餐饮店分布以及餐饮垃圾去向的调研和统计，确定每日餐饮垃圾集中收运的时间以及收运路线。
2、向各个餐饮店主发放《关于开展中小餐饮店餐厨垃圾集中收运的通知》，开始签订集中收运合同。
3、确定集中收运开始时间，联系交警、中队做好前期整治的准备。
4、餐厨垃圾平板电瓶车和专职收运人员的确定，本次用于运送生活垃圾的电瓶车共采购了9辆，其中2辆为备用车，取其中一辆作为餐厨垃圾运送车，确定两个人作为餐厨垃圾收运人员；准备一车量的餐厨垃圾专用收运桶，按实际收运量按需增加；垃圾桶的暂放地的选定，可暂放在物资局待开发地块中。
5、联系江北环美公司做好相应的相关的准备工作，如时间的调整等。
6、集中收运前和交警、中队配合开展“餐厨垃圾专项整治活动”。
二、集中收运（试运行）
1、集中收运开始阶段，由环卫保洁中心派专人收运，并配一名工作人民随同做好相关记录。
2、在前期调研基础上确定的中午以及晚上各一个时间段内，按照排定路线沿途向中小餐饮店收集餐厨垃圾。
3、收运时店家将自备桶内餐厨垃圾倒入专用桶即可，若量大也可购买专用桶，收运时与收运车上的空桶调换。
4、收集过程中，随同同志记录各家店的产量情况，配合情况。
三、集中处理
收运完毕将桶运至指定放置点，由江北环美的车运走，空桶拉至中转站清洗。晚上收集的餐厨垃圾待第二天由环美拉走。
在试运行一个星期（月）后，通过调研以及店家的反馈调整收集时间、路线等，确定最终方案。
另：
原签订餐厨垃圾集中收运合同的大中型酒店、食堂，因环美收集车辆每天下午定点收集而余下晚上的餐厨垃圾不好处理的，也可采用电瓶车收集运送的方式，产量另行记录。
